• Matcha Mylkbar

    May 13, 2017 Bar, Cafe

    メルボルンの南の郊外セントキルダにある人気カフェ Matcha Mylkbar

    以前もご紹介したことのあるこのカフェは全てがヴィーガンフード。

    ヴィーガンとは肉だけでなく、卵やバターなどの動物性のものを一切使用しない料理のことで、ヘルシー志向の多いメルボルンでは少しずつ広がっています。

    こちらのメニューはチキンやポークなどの名前がついたメニューがありますが、全てフェイクミート。

    しかし味はまさに肉そのもの!

    こちらの緑のバーガーは、マッチャミルクバーだけあってマッチャのパウダーを使用したもの

    中身は、、、まさにチキン味!

    このカフェの人気はユニークなメニューだけでなく、ドリンクの種類も。

    マッシュルームラテ、マッチャラテやビットルートラテなど、、カラフルなラテが楽しめるのも楽しみの一つ!

    真っ青なラテまで!

    この日一緒にカフェに行ったのはメルボルンのカフェでバリスタとして活躍するMidoriさん。

    もう直ぐマンツーマンのバリスタコースを始めるそう。

    このクロワッサンも全てヴィーガン。

    バターや卵を使用していないのにサクサクです。

    日本では味わえない、メルボルンのヴィーガンフード、試す価値ありです。

    72A Acland St, St Kilda VIC 3182

    http://www.matchamylkbar.com/

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  • Easey’s

    February 24, 2017 ALL, Bar

    メルボルンに昨年できたフィッツロイにある比較的新しいバー、Easey’s

    ここの面白いところは、お店全体がまるで昔のトラムのような仕様になっているところ。

    店内だけでなく、ビルの上には実際に昔使用されていたトラムが乗っているというから驚き!

    天気のいい日はシティの方まで見渡せるとても気持ちのいいこちらのバー。

    メインのメニューはハンバーガー。

    アメリカンな雰囲気に週末は予約なしではなかなか座れないほど。

    さらにこちらのバー、最近壁の絵をリニューアル。

    まさに旬な、巨大なビヨンセの妊娠姿。

    この絵のためだけに遠くからわざわざやってくる人もいるというから驚き!

    平日の昼間は人が少なくておすすめです!

    3/48 Easey St, Collingwood VIC 3066

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  • Rooftop Cinema

    January 20, 2017 Bar, Event

    日本語でビアガーデンという意味のRooftopですが、日本と同じくメルボルンでももちろん人気。

    今日ご紹介するのは、シティで最も忙しいと言われるビアガーデンRooftop Cinema

    シティ内にあるビルを登っていくとたどり着くビアガーデンは昼間から空いていて、天気のいい日は最高の景色が楽しめます!

     

    ちなみに夜には野外で映画を楽しめる映画館なり、月にもよりますが9時頃から映画が始まります。

    夏場は特に人気なので予約をすることをお勧めします!

    夜ももちろんお勧めですが、昼間に景色と共に楽しむお酒、とってもおすすめです!

    rooftopcinema.com.au

    252 Swanston St, Melbourne VIC 3000

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  • The Crafts Institute

    December 20, 2016 Bar

    メルボルンのシティの小道の奥の奥にあるバー、The Crafts Institute

     

    メルボルンらしいストリートアートがびっしりと並ぶ小道の奥にあるこのバーは、誰かに連れて来てもらわないと、なかなかたどり着くことのない人気バー。

    なんだか実験室の中にいるような店内は、薄いグレーと白で統一され、無骨なテーブルや椅子が雰囲気を醸し出しています。

    ずらりとお酒の並ぶカウンター、忙しい時間帯は人でごった返すこのバー。

    なんとドリンクに注射器が刺去っていて、それを使って飲むのがこのバーの売り。

    ご飯の後に一杯だけ、おもしろカクテルを楽しんでみてはいかがでしょうか?

    21 Croft Alley, Melbourne VIC 3000

    http://www.thecraftandco.com.au/

     

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  • Teta Mona

    October 24, 2016 ALL, Bar

    様々な国籍の量りが楽しめるライゴンストリート。

    数多くのレストランがひしめく中で、平日でもひときわ人気のあるレストラン、Teta Mona。

     

    このレストランは日本ではあまり聞き馴染みのないレバノンフードが楽しめる場所。

    様々なスパイス、ディップや豆が楽しめるレバニーズフード。

    こちらのお店ではもちろんバジタリアンオプションも豊富。

    ジャガイモのスライスが、様々なスパイスによって濃厚な味わい。

    日本では味わうことのない深みです。

    平日にもかかわらず、狭めの店内は人で大にぎわい!

    その理由はメルボルんの人気レストラン、カフェを集めた雑誌に掲載されたからもあります。

    お店には、テタモナのオリジナルスパイスなども販売しています。

     

    大人数で行ってシェアがおすすめ。

    日本でなかなか食べることのない、レバノンフード。

    ぜひ足を運んでみてくださいね。

    100A Lygon St, Brunswick East VIC 3057

     

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  • Sun Moth Canteen & Bar

    October 3, 2016 Bar, Cafe

    メルボルンのカフェのほとんどは4時に閉店します。

    夜ご飯にパブや、ピザ屋以外でゆっくり友達とできる場所が以外と少ないのがメルボルン。

    今日紹介するSun Mothは、シティ内にある友達とゆっくり過ごしたいそんな夜にオススメの場所。

    軽い晩ごはんと、選りすぐりにビール、ワインが楽しめるお店です。

     

    こちらはお店で人気のオレンジワイン。

    普通のワインと違って、グレープではなくオレンジからできています。

    夜にコーヒーやチャイが楽しめるのも嬉しいところ。

    少し大人な雰囲気が流れるお店ですが、とても入りやすい雰囲気なので、少し特別な時間を過ごす時はSun Mothがオススメです!

    sunmoth.com.au/

    28 Niagara Ln, Melbourne VIC 3000

    月曜 8am – 4pm
    火曜 – 金曜 8am – 11pm
    土曜 12 – 11pm
    日曜 CLOSED

     

    写真 by Nico / 文 by Miz

    Miho Ishii(NICO)

    Artist

    ダンサー・モデル・フォトグラファー・刺繍アーティストなど様々な顔を持ち、ジャンルに捉われず自分を表現するMiho。
    眼に映る事、肌で感じる事、耳に聞こえる事、心が躍る事、生きている事そのものが、A R T。

    大学時代建築学を学ぶが、卒業後趣味だったダンスで仕事をしたいと思い、上京。両立して働いていたメキシカンレストランで飲食店の面白さに目覚め、食への興味を持ち始めた。

    2016年、アート ・ファッション・食の街メルボルンへ。

    MIZ

    FOUNDER / GRAPHIC DESIGNER

    1989年生まれ、京都出身、メルボルン在住のグラフィックデザイナー。日本の大学でファッションデザインを学び、卒業後はスポーツウェアデザイナーとして働き始める。好きな仕事ながらも、プレッシャーと長時間労働により鬱と診断され、退社を決意。何も出来ない数ヶ月を過ごし、薬に頼らずに鬱を治す「認知療法」と出会い、徐々に回復する中で、やりたい事や、働くこと、生きる事の意味について考え始める。

    2014年に小さい頃からの夢、英語を話す事を目標にワーキングホリデーでメルボルンに渡豪。言葉、仕事、家探しや友達作りなど、今まで簡単だったはずの事に苦戦しながら、海外に住む事、またメルボルンという街の面白さを伝えたいとMish Melbourneをスタート。メルボルンのグラフィックデザイン会社でのインターンシップを経て、自分の本当にやりたいこと「グラフィックデザイン」に出会う。

    Miz Website

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